El Pa i la Nutrició.
Taula de debat desenvolupada per la Baking School Barcelona Sabadell, busca desmitificar el pa i posicionar-lo com un aliment noble, funcional i necessari al nostre dia a dia, amb Jordi Morera com a moderador acompanyat d'un referent en nutrició, el món de les farines i la fleca nutricional.
The Bakery & Pastry HubTaula de debat desenvolupada per la Baking School Barcelona Sabadell, busca desmitificar el pa i posicionar-lo com un aliment noble, funcional i necessari al nostre dia a dia, amb Jordi Morera com a moderador acompanyat d'un referent en nutrició, el món de les farines i la fleca nutricional.