Propostes culinàries, sostenibles i viables a la restauració educativa
Aquest showcooking destaca propostes culinàries saludables, sostenibles i aplicables a la restauració col·lectiva educativa, amb criteris de qualitat nutricional, organització del servei i adaptació a diferents contextos. Tancarà amb un brindis per anunciar els 25 anys d'Acellec (2026) i unes paraules de la presidenta Àngels Roca.
Restauración ColectivaAquest showcooking destaca propostes culinàries saludables, sostenibles i aplicables a la restauració col·lectiva educativa, amb criteris de qualitat nutricional, organització del servei i adaptació a diferents contextos. Tancarà amb un brindis per anunciar els 25 anys d'Acellec (2026) i unes paraules de la presidenta Àngels Roca.