Fernando Rivero
Consultor especialista en assumptes regulatoris | Atova Regulatory Consulting
Biografia
Treballa en l’àmbit dels nous aliments tant des de la recerca com des de la perspectiva reguladora, i ha publicat més de 60 articles revisats per parells.Sessions
11:00h
Taula Rodona |
Fira Food and Hospitality Startups
Sandboxes regulatoris per a sistemes alimentaris i d’hostaleria resilients.
Cristina Garrido
CNTA Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria
Responsable de Seguretat Alimentària i Formació.
Speaker
Fernando Rivero
Atova Regulatory Consulting
Consultor especialista en assumptes regulatoris
Speaker
Glòria Cugat
Generalitat de Catalunya
Subdirectora general de Transferència i Innovació Agroalimentària
Speaker
Pablo Hernández
Campofrío Sigma
Global Innovation Manager
Speaker
Patricia Larráyoz
CNTA Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria
Responsable Sandbox AgriFoodTech
Moderador