Tancar

Jérôme Foulquier

Ambaixador de marca | Farinera Coromina
Jérôme Foulquier

Biografia

-

Sessions

12:45h
Demostració Culinària | The Bakery & Pastry Hub

Farinera Coromina: El Futur del pa integral.

Jérôme Foulquier
Jérôme Foulquier Farinera Coromina Ambaixador de marca Speaker

2026-03-24 12:45 2026-03-24 13:25 Europe/Madrid Farinera Coromina: El Futur del pa integral.
Farinera Coromina ens presenta: El Futur del pa integral, quan el gra cobra valor, la tècnica el potencia i cada mos es gaudeix.
En aquesta ponència abordarem el present i el futur del pa integral des d'una perspectiva pràctica i realista, posant el focus en el valor del gra com a primera matèria essencial i en la tècnica com a eina per potenciar-lo.
The Bakery & Pastry Hub
Dt 24 12:45h - 13:25h The Bakery & Pastry Hub Accés lliure

Catàleg d'expositors i productes
Alimentaria & HOSTELCO

El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

 

Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

Tancar