Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    Pablo Hernández

    Global Innovation Manager | Campofrío Sigma
    Pablo Hernández

    Biografia

    Global Innovation Manager a Sigma

    Sessions

    11:00h
    Taula Rodona | Fira Food and Hospitality Startups

    Sandboxes regulatoris per a sistemes alimentaris i d’hostaleria resilients.

    Cristina Garrido
    Cristina Garrido CNTA Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria Responsable de Seguretat Alimentària i Formació. Speaker
    Fernando Rivero
    Fernando Rivero Atova Regulatory Consulting Consultor especialista en assumptes regulatoris Speaker
    Glòria Cugat
    Glòria Cugat Generalitat de Catalunya Subdirectora general de Transferència i Innovació Agroalimentària Speaker
    Pablo Hernández
    Pablo Hernández Campofrío Sigma Global Innovation Manager Speaker
    Patricia Larráyoz
    Patricia Larráyoz CNTA Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria Responsable Sandbox AgriFoodTech Moderador

    2026-03-25 11:00 2026-03-25 11:45 Europe/Madrid Sandboxes regulatoris per a sistemes alimentaris i d’hostaleria resilients.

    Què és un sandbox regulador i per què pot accelerar la innovació agroalimentària? Aquesta taula explicarà com aquests entorns controlats permeten testar solucions, generar evidència i reduir la incertesa abans d’escalar. A més, es presentarà un cas concret que permetrà entendre’n l’aplicació pràctica i l’impacte real.

     Pitching point
    Dc 25 11:00h - 11:45h Pitching point Accés lliure
    LLegir més

    Catàleg d'expositors i productes
    Alimentaria & HOSTELCO

    El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

     

    Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

    Expositors
    Tancar