Joel Castanyé
Cocinero | Restaurante La Boscana * Michelín
Biografía
Joel Castanyé es un apasionado de la cocina desde muy pequeño, dirige el restaurante familiar La Boscana, un maravilloso espacio gastronómico rodeado de jardines, bosque y campo, de prestigio en la provincia de Lleida y con una estrella Michelin.Sesiones
11:00h
Demostración Culinaria |
The Experience Live Gastronomy by ALIMENTARIA and HOSTELCO
Las frutas de nuestra tierra como fuente de inspiración

Joel Castanyé
Restaurante La Boscana * Michelín
Cocinero
Speaker