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Lluc Dalmau Vall

Propietario | Nutritious Pastry Torelló, España
Lluc Dalmau Vall

Biografía

Me formé en la Chocolate Academy durante un año y medio, luego dirigí la pastelería de Jordi Bordas (campeón del mundo) como chef, donde estuve 5 años. Hasta que decidí emprender mi proyecto: Nutritious Pastry, I+D y asesoría para diferentes empresas del sector de la alimentación con alternativas más nutritivas y soluciones específicas.

Catálogo de expositores y productos
Alimentaria & HOSTELCO

El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

 

Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.

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