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Purificación García

Catedrática de Tecnología de Alimentos | Universidad Politécnica de Valencia
Purificación García

Sesiones

11:00h
Conferencia | The Alimentaria Hub

Kramer vs Kramer: Evolución del canal Retail vs HORECA en la industria alimentaria

José Miguel Flavian
José Miguel Flavian GM & Co Fundador Speaker
Purificación García
Purificación García Universidad Politécnica de Valencia Catedrática de Tecnología de Alimentos Speaker

18-03-2024 11:00 18-03-2024 14:00 Europe/Madrid Kramer vs Kramer: Evolución del canal Retail vs HORECA en la industria alimentaria

Evolución histórica del los canales de distribución en la cadena alimentaría, perspectivas, y particularidades a la hora de innovar.

Hall 5 | The Alimentaria Hub – Auditorio by Carreras
Lun 18 11:00h - 14:00h Hall 5 | The Alimentaria Hub – Auditorio by Carreras

Catálogo de expositores y productos
Alimentaria & HOSTELCO

El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

 

Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.

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