Activitats
activitats
Experimenta la revolució del sector
Alimentaria + Hostelco ofereixen un programa complet d’activitats experiencials i de formació per viure en directe les últimes innovacions del sector. Showcooking amb estrelles Michelin, campionats, xerrades i ponències amb els millors professionals del sector… I molt més!
T’ho perdràs?
La major plataforma d'innovació i negoci per al canal Horeca
+
- Showcookings i màster classes
- Contingut, coneixement i debat
- Concursos i premis: Cuiner de l'Any, Cambrer de l'Any
- Partners: Empreses transversals que donen servei al sector Horeca i FoodService
Els premis que ofereixen un reconeixement al sector
+
Guardons de prestigi que reconeixen l’esforç, l’excel·lència i la innovació de les empreses i els professionals de la restauració, l’hoteleria i les col·lectivitats.
The Horeca Hub
Descobreix-ho
The Horeca Hub
Espai de referència per als sectors de la fleca, pastisseria, xocolateria i gelateria
+
- Experiències i coneixements: Demostracions i degustacions, tastos i cupping, estudis, conferències, taules rodones...
- Summit Challenge
- Vídeo-podcast
- Àrea backstage
Escenari monogràfic dedicat al món del cafè
+
- Concursos, campionats, demostracions i tastos de cafès del món, ruta del cafè...
Innovació, talent, negoci, emprenedoria
+
Selecció d'un grup de startups i empreses innovadores del sector HORECA per participar en les seves zones expositives més disruptives.
Descobreix-ho
Espai únic i referent per a la restauració social i col·lectiva
+
- Espai expositiu
- Ponències
- Coneixement
- Pool d’experts
- Demos
