Harmonia de Sabors · Maridatge Xina–Espanya

“Armonia de Sabors · Maridatge Xina–Espanya” és una experiència de maridatge gastronòmic que combina el baijiu xinès amb plats de fusió d’ingredients xinesos i espanyols. En el context d’Alimentaria, l’esdeveniment es centra en el gaudi i el descobriment, creant un recorregut sensorial on plats i begudes s’equilibren per contrastos i complementarietats de sabors.