LA SALA: ON L’EXPERIÈNCIA TÉ SENTIT

La sala és l’espai on l’experiència s’interpreta, es humanitza i es diferencia. En aquest reconeixement celebrem els professionals que fan de la sala una palanca real de competitivitat, narrativa i valor. La lectura d’un extracte del Manifest de Sala posa paraules a un ofici essencial, sovint silenciós, però absolutament determinant en la percepció del client i en la identitat de la restauració espanyola. Reconeixem: Professionals referents de sala a Espanya. De la mà de PROSA.