Un viatge per la Mediterrànea
El xef d’origen marroquí ens convida a fer un viatge per la Mediterrània. Moha, del restaurant El Terrat, s’inspira en els seus orígens i en la rica història gastronòmica del Mediterrani. La seva proposta culinària explora i fusiona els vincles històrics i culturals de les diferents civilitzacions mediterrànies.
Patrocinat per Royal Air Maroc
Show Stage 1 - The Horeca HubEl xef d’origen marroquí ens convida a fer un viatge per la Mediterrània. Moha, del restaurant El Terrat, s’inspira en els seus orígens i en la rica història gastronòmica del Mediterrani. La seva proposta culinària explora i fusiona els vincles històrics i culturals de les diferents civilitzacions mediterrànies.
Patrocinat per Royal Air Maroc
Ponents
Organitzadors