Taula rodona centrada en els principals vectors de canvi del sector del packaging, a partir de l’experiència de startups que han emergit amb força en els darrers anys. A través dels seus models de negoci, tecnologies i propostes de valor, la sessió explorarà quins paradigmes estan canviant i quins senyals apunten cap a la direcció futura de la indústria.
José Ignacio Velasco
Co-founder | Bio2Coat
Biografia
José Ignacio Velasco és catedràtic a la UPC BarcelonaTech i cofundador de Bio2Coat. La seva feina se centra en tecnologies de conservació naturals i en solucions innovadores per allargar la vida útil dels aliments.Sessions
15:30h
Taula Rodona |
The Alimentaria Hub
Circular Food Pack Industrial Forum; les startups, una palanca per a la transformació
Àlex Brossa
Packaging Cluster
Cluster Manager
Moderador
Blanca Barrios
Bzeos
Innovation Manager
Speaker
David Vives
Myneral
Staff
Speaker
Françoise de Valera Rose
Pack2Earth
Co-founder & CEO
Speaker
José Ignacio Velasco
Bio2Coat
Co-founder
Speaker