Tancar
  • Sergio y Javier Torres

    Xefs | Restaurante Cocina Hermanos Torres***
    Sergio y Javier Torres

    Biografia

    Els germans Sergio i Javier Torres destaquen pel tractament del producte des de la reflexió tècnica i sensorial, elaborant una cuina amb personalitat plena de purisme, sabor i elegància.

    Sessions

    17:30h
    Demostració Culinària amb Tast | The Horeca Hub

    Barcelona: Arquitectura per a un somni

    Sergio y Javier Torres
    Sergio y Javier Torres Restaurante Cocina Hermanos Torres*** Xefs Speaker

    2026-03-24 17:30 2026-03-24 18:15 Europe/Madrid Barcelona: Arquitectura per a un somni

    Una exploració gastronòmica de la història vital dels triestrellats Germans Torres a la seva ciutat natal, Barcelona, des del prisma de la seva singularitat arquitectònica. Talent gastronòmic i arquitectònic es creuen per oferir una instantània del potencial de Barcelona com a ciutat d’excel·lència per a l’intercanvi cultural i artístic.

    Main Stage - The Horeca Hub
    Dt 24 17:30h - 18:15h Main Stage - The Horeca Hub Accés lliure

    Catàleg d'expositors i productes
    Alimentaria & HOSTELCO

    El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

     

    Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

    Tancar