Tancar
  • Tomás Fernández Fernandez

    Director Comercial | Comas Barcelona
    Tomás Fernández Fernandez

    Biografia

    Tomás Fernández Gaspart és director comercial de Comas & Partners, on impulsa el creixement d'una organització amb 35 anys d'experiència donant suport a professionals de l'hostaleria. Connecta la innovació, el producte i les necessitats del sector, permetent que xefs i equips treballin amb eines que milloren l'experiència gastronòmica. Juntament amb l'equip, reforça la presència de la marca i desenvolupa oportunitats tant en el mercat nacional com en els mercats internacionals clau.

    Sessions

    17:50h
    Taula Rodona | The Horeca Hub

    La teva vaixella defineix la teva experiència i posicionament

    Cameron Fraser
    Cameron Fraser Gertel & Fraser Vajillas Vivas Fundador Speaker
    Gerard Crous
    Gerard Crous PORDAMSA Director Comercial Speaker
    Nacho Rojas
    Nacho Rojas Peldaño - Restauración News y MAB Hostelero Director de la unitat de negoci de Restauració i Hostaleria Moderador
    Paula Gertel
    Paula Gertel Gertel & Fraser Vajillas Vivas Fundadora Speaker
    Tomás Fernández Fernandez
    Tomás Fernández Fernandez Comas Director Comercial Speaker

    2026-03-24 17:50 2026-03-24 18:20 Europe/Madrid La teva vaixella defineix la teva experiència i posicionament

    Analitzem un element clau i sovint infravalorat: el suport. La vaixella no només presenta menjar; firma el concepte, expressa identitat, dialoga amb la proposta gastronòmica i condiciona la percepció de preu i valor. Una conversa sobre com plats, textures i materials construeixen relat, diferencien el restaurant i eleven l’experiència del client des del primer impacte visual.

    Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Dt 24 17:50h - 18:20h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure

    Catàleg d'expositors i productes
    Alimentaria & HOSTELCO

    El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

     

    Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

    Tancar