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  • Soluciones, innovación y casos de éxito

    Te compartimos diferentes iniciativas de profesionales especializados en el canal HORECA.

    Rodrigo Domínguez

    RESTAURACIÓN

    Periodista, director de HORECA Entertainment en Aplus Gastromarketing

    Marta Renovales

    EQUIPAMIENTO
    Periodista especializada en hostelería y gastronomía, al frente de la revista digital hostelera Profesional Horeca

    Ana Turón

    RESTAURACIÓN COLECTIVA
    Periodista especializada en colectividades; responsable de la revista digital ‘Restauración Colectiva’ y del ‘Congreso de Restauración Colectiva’

    El catering, un modelo de negocio en expansión

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    La revolución del café

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    La revolución móvil: nuevas soluciones tecnológicas para el restaurante y el hotel

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    Los retos de la hotelería accesible universal

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    Delivery, la tendencia hostelera que más crece

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    El restaurante se convierte en un escaparate

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    Catálogo de expositores y productos
    Alimentaria & HOSTELCO

    El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

     

    Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.