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Montse Jorba

Area Manager | LEITAT
Montse Jorba

Biografía

Montse Jorba, doctorada en química, trabaja en Leitat como Area Manager en la Unidad de Biorrecursos y Tecnologías Agroalimentarias, en el ámbito de la economía circular en el sector agroalimentario

Sesiones

11:00h
Conferencia | The Alimentaria Hub

Transformando el sistema alimentario: Claves para la transición hacía una alimentación sostenible y competitiva

Montse Jorba
Montse Jorba LEITAT Area Manager Speaker

18-03-2024 11:00 18-03-2024 14:00 Europe/Madrid Transformando el sistema alimentario: Claves para la transición hacía una alimentación sostenible y competitiva

Alineándonos con las políticas europeas y las estrategias españolas que promueven la circularidad y la sostenibilidad del sector agroalimentario, a LEITAT estamos trabajando en la investigación y el desarrollo de soluciones tecnológicas innovadoras que fomenten la competitividad del sector alimentario español. Las líneas de investigación líderes en este marco son la investigación en proteína alternativa, nuevos ingredientes a partir de fuentes sostenibles y procesos de personalización de producto final, todo esto mediante la aplicación de un amplio portfolio de tecnologías que facilitan el posicionamiento de la industria alimentaria española a nivel mundial.

Hall 5 | The Alimentaria Hub – Auditorio by Carreras
Lun 18 11:00h - 14:00h Hall 5 | The Alimentaria Hub – Auditorio by Carreras

Catálogo de expositores y productos
Alimentaria & HOSTELCO

El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

 

Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.

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