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Pablo de la Rica

Gerente Retail&Foodserive Knowledge | AECOC
Pablo de la Rica

Biografía

Con más de 20 años de experiencia en Retail de Gran Consumo lidera en AECOC el Área de Retail y Food Service Knowlege con el propósito de ser la fuente del conocimiento, análisis y tendencias del Retail y Foodservice nacional e internacional.

Sesiones

15:30h
Ponencia | Side Events Negocio, Gestión y Marketing

Sapiens del Food delivery: Visión holística y sostenible del innovador canal

Pablo de la Rica
Pablo de la Rica AECOC Gerente Retail&Foodserive Knowledge Speaker

06-04-2022 15:30 06-04-2022 16:30 Europe/Madrid Sapiens del Food delivery: Visión holística y sostenible del innovador canal

La eclosión del delivery ha supuesto una revolución para el foodservice al crearse una nueva ventana al consumidor. Es preciso analizar de forma holística, detallada y profunda los retos, condicionantes, procesos y agentes que integran la propuesta de valor de este innovador canal, para poder valorar y plantear su abordaje de forma sostenible.

Live Hotel
Mié 6 15:30h - 16:30h Live Hotel

Catálogo de expositores y productos
Alimentaria & HOSTELCO

El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

 

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