Tancar

    • Solucions, innovació i casos d'èxit

    Et compartim diferents iniciatives de professionals especialitzats en el canal HORECA.

    Rodrigo Domínguez

    RESTAURACIÓ
    Periodista, director de HORECA Entertainment a Aplus Gastromarketing

    Marta Renovales

    EQUIPAMENT
    Periodista especialitzada en hostaleria i gastronomia, al capdavant de la revista digital hostalera Profesional Horeca

    Ana Turón

    RESTAURACIÓ COL·LECTIVA
    Periodista especialitzada en col·lectivitats; responsable de la revista digital ‘Restauración Colectiva’ i del ‘Congrés de Restauració Col·lectiva’

    • Restauració col·lectiva

    Gestió de compres en col·lectivitats: qualitat i estabilitat en el servei

    Llegir més
    • Restauració

    Màrqueting olfactiu, l’última eina de venda i fidelització per a hostaleria

    Llegir més
    • Equipament

    Pa, pastís, cafè: el trio guanyador

    Llegir més
    • Restauració

    Coberts comestibles, el final del residu en l’hostaleria

    Llegir més
    • Restauració

    Plats veggies: l’oportunitat que ha d’aprofitar l’hostaleria

    Llegir més
    • Restauració col·lectiva

    Restauració col·lectiva i innocuïtat alimentària: binomi inseparable per responsabilitat i exigència normativa

    Llegir més

    Catàleg d'expositors i productes
    Alimentaria & HOSTELCO

    El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

     

    Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

    Expositors