Tancar
  • Rodrigo Dominguez Sáez

    Director | Aplus Gastromarketing Madrid
    Rodrigo Dominguez Sáez

    Biografia

    Periodista de vocació, els seus inicis són en el món radiofònic, però va descobrir que el seu punt fort és augmentar les vendes dels seus clients a través de continguts digitals. Ara és director d’estratègia a Aplus Gastromarketing, una acceleradora de marques i empreses especialitzada en màrqueting gastronòmic i esdeveniments.

    Sessions

    13:30h
    Keynote | The Horeca Hub

    La tecnologia no és una despesa, és una inversió

    Carlos Gustavo García Jarabo
    Carlos Gustavo García Jarabo iDavinci Consultor d'innovació i estratègia Speaker
    Rodrigo Dominguez Sáez
    Rodrigo Dominguez Sáez Aplus Gastromarketing Director Speaker

    2026-03-25 13:30 2026-03-25 13:45 Europe/Madrid La tecnologia no és una despesa, és una inversió

    Durant anys, la tecnologia en restauració s’ha percebut com un cost necessari. Aquesta ponència proposa un canvi de mirada radical: entendre-la com una inversió estratègica amb retorn econòmic, operatiu i competitiu. Analitzarem quins mecanismes permeten passar de la despesa a la inversió, com avaluar el ROI real de les solucions tecnològiques i quins avantatges financers, fiscals i de gestió pot activar el restaurant. Una sessió clau per prendre decisions tecnològiques amb criteri empresarial i deixar de veure la innovació com un llast per començar a veure-la com una palanca de creixement.

    Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Dc 25 13:30h - 13:45h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
    15:35h
    Taula Rodona | The Horeca Hub

    Maridant HORECA & Entertainment

    Cristian Valls Martinez
    Cristian Valls Martinez BN Grup Director d’Operacions Speaker
    Jesús LOPEZ PALMERO
    Jesús LOPEZ PALMERO Somos Música Director Speaker
    Rodrigo Dominguez Sáez
    Rodrigo Dominguez Sáez Aplus Gastromarketing Director Moderador

    2026-03-24 15:35 2026-03-24 16:00 Europe/Madrid Maridant HORECA & Entertainment - Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Dt 24 15:35h - 16:00h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure

    Catàleg d'expositors i productes
    Alimentaria & HOSTELCO

    El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

     

    Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

    Tancar