Tancar

El càtering, un model de negoci en expansió

Una societat que cada dia cuina menys és terreny abonat per als serveis de menjar a domicili, però també per als serveis de càtering. El sector creix a un 3 per cent anual i està previst que en 2018 facturi 3.600 milions d’euros.

Video

Si hi afegim el creixement dels esdeveniments de relacions públiques d’empreses espanyoles, aquest sector és un dels més beneficiats. Ja avançàvem fa més d’un any una nova tendència: molts restaurants aposten pel càtering com a fórmula d’expansió de negoci. Ara hi afegim també els negocis que tradicionalment s’han dedicat al càtering com el d’Isabel Maestre i que estan desembarcant de manera presencial amb nous locals hostalers.

Per si aquest context no fos prou positiu per al sector, durant l’últim any ha sorgit a Espanya Fudeat, una plataforma digital en què les diferents empreses ofereixen els seus serveis de càtering tant per a esdeveniments corporatius com per a particulars. Actualment, aquest agregador compta amb 40 càterings i ofereix els seus serveis a Madrid.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Share on print
Print
Moltes gràcies per al seu interès. Estem treballant per actualitzar els nostres sistemes a les noves dates de celebració al 2021. El sistema estarà operatiu en breu. Recordi que l’entrada comprada amb anterioritat segueix vàlida per a les noves dates de 2021.

Per a qualsevol dubte o consulta amablement l’atendrem a través del següent correu: visit@alimentaria.com.

Catàleg d'expositors i productes
Alimentaria & HOSTELCO

El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.