Seguiment: Ruta

Una solució de gestió de reserves integrada de manera nativa al punt de venda, que centralitza les reserves procedents de Google, WhatsApp, Voicebot i codis QR. El sistema assigna automàticament les reserves a les taules disponibles, optimitza l’ocupació del restaurant i evita l’overbooking. Permet visualitzar en temps real la disponibilitat de taules, gestionar reserves des de qualsevol dispositiu i automatitzar l’atenció telefònica

Una solució dissenyada per a obradors, fleques i cuines centrals que permet organitzar i controlar la producció de manera simple, visual i en temps real. Facilita la gestió de les ordres de fabricació, la planificació diària i el seguiment de la producció, incorporant a més una traçabilitat completa mitjançant l’assignació automàtica de números de lot. Aquesta solució reforça la visió de HIOPOS d’una digitalització integral del negoci

Cada 40 minuts tindran lloc demostracions generals on es posaran a prova els nostres forns professionals Lainox i la maquinària de gran producció de Firex.

Epicentre d'intel·ligència culinària per a cadenes i hotels. Welbilt FIT Kitchen garanteix l'estandardització sense dependre de mà d'obra qualificada. Amb el forn mixt Convotherm, l'abatidor de temperatura Delfield i el forn de cocció accelerada Merrychef, optimitzem el sistema culinari. Automatitza l'èxit, redueix mermes i maximitza el teu marge amb un sistema escalable i sostenible. Negocis d'hostaleria llistos per ser rendibles i escalar!

La solució definitiva per al foodservice d'alta rotació,mínim espai i dark kitchens. Domina els pics de demanda amb una operativa d'alt impacte: velocitat extrema amb Merrychef, productivitat imbatible amb la planxa Garland (sense pèrdua de calor), versatilitat amb Convotherm mini pro i fregit eficient amb Frymaster. Servei non-stop amb Merco. Ideal per a conceptes d'hosteleria on cada segon i cada centímetre compten. Agilitat pura! Grab & Go!

Veu en directe, com es redueix el 90% del residu

Viu una experiència culinària en viu on l’aprenentatge, l’entreteniment i la gastronomia s’uneixen en una espectacular demostració de les prestacions avançades dels equips Mychef, acompanyada d’una degustació exclusiva que en revela tot el potencial.

Demostració en viu de les nostres solucions de subministrament de CO₂ per a hostaleria, indústria i esdeveniments. Explicarem formats disponibles, operativa d’instal·lació i reposició, i com garantim continuïtat de servei en pics de demanda. Orientat a distribuïdors que busquen un proveïdor fiable, amb suport tècnic i logística àgil.

BORSES D'ESCOMBRARIES INFINITES