Tancar

Pablo De la Rica

Gerent Retail i Foodservice Knowledge | AECOC
Pablo De la Rica

Biografia

-

Sessions

11:10h
Keynote | The Horeca Hub

L’art d’escalar una marca

Enrique Tomás Ruiz
Enrique Tomás Ruiz ENRIQUE TOMÁS CEO Speaker
Pablo De la Rica
Pablo De la Rica AECOC Gerent Retail i Foodservice Knowledge Speaker

2026-03-23 11:10 2026-03-23 11:30 Europe/Madrid L’art d’escalar una marca

En aquesta xerrada explorem com un producte icònic pot convertir-se en la base d’un model de negoci multicanal sòlid i escalable. Des del retail fins a la restauració i grans hubs de trànsit com els aeroports, la conversa revela com s’identifiquen oportunitats, s’adapten formats i es gestionen diferents canals sense perdre la coherència de marca. Una xerrada per entendre com pensar en distribució, model i expansió quan el producte és el punt de partida, però la visió és el que marca la diferència.

Talk Stage 1 - The Horeca Hub
Dl 23 11:10h - 11:30h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
12:00h
Cierre | The Horeca Hub

Resum Executiu Hybrid Shift Focus Session

Pablo De la Rica
Pablo De la Rica AECOC Gerent Retail i Foodservice Knowledge Speaker

2026-03-23 12:00 2026-03-23 12:15 Europe/Madrid Resum Executiu Hybrid Shift Focus Session

Com a síntesi, es recullen les claus del nou entorn híbrid, identificant riscos i oportunitats, i extraient conclusions pràctiques per adaptar models, diversificar ingressos i competir millor en un mercat en transformació.

 
 
 
Talk Stage 1 - The Horeca Hub
Dl 23 12:00h - 12:15h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
10:00h
Intro | The Horeca Hub

Benvinguts a la sessió de focus sobre Hybrid Shift

Pablo De la Rica
Pablo De la Rica AECOC Gerent Retail i Foodservice Knowledge Speaker

2026-03-23 10:00 2026-03-23 10:05 Europe/Madrid Benvinguts a la sessió de focus sobre Hybrid Shift

L’hostaleria viu un canvi d’hibridació on conviuen la restauració clàssica, el retail, l’automatització i el vending. Aquesta sessió posa el focus en entendre aquest nou escenari i les seves implicacions reals per al negoci.

 
 
Talk Stage 1 - The Horeca Hub
Dl 23 10:00h - 10:05h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
16:00h
Presentació | The Alimentaria Hub

Retail Trends 2026

Natalia Marcó Castellnou
Natalia Marcó Castellnou AECOC Responsable de Retail Knowledge Speaker
Pablo De la Rica
Pablo De la Rica AECOC Gerent Retail i Foodservice Knowledge Speaker

2026-03-24 16:00 2026-03-24 16:45 Europe/Madrid Retail Trends 2026

Descobreix les tendències estratègiques que definiran l'evolució del Retail alimentari el 2026 i inspira't amb un recorregut per les iniciatives més innovadores i representatives del sector a nivell global.

Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
Dt 24 16:00h - 16:45h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure

Catàleg d'expositors i productes
Alimentaria & HOSTELCO

El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

 

Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

Tancar