Tancar

Seguiment: Sostenibilitat

Dl 23
13:00h
Conferència | The Alimentaria Hub

Deep Tech a la indústria alimentària: La tecnologia redefineix la fàbrica

Ricardo Díaz
Ricardo Díaz AINIA Director de Transformació Digital Speaker

2026-03-23 13:00 2026-03-23 13:45 Europe/Madrid Deep Tech a la indústria alimentària: La tecnologia redefineix la fàbrica

La indústria alimentària viu un canvi sense precedents impulsat per tecnologies Deep Tech com la IA, la robòtica, la fotònica i la biotecnologia. Aquestes solucions transformen processos, optimitzen recursos i afronten reptes socials i ambientals que fins ara semblaven insalvables. En aquesta sessió veurem casos reals d’empreses líders que apliquen aquestes tecnologies, redefinint la producció i la competitivitat del sector.

Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
13:00h - 13:45h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure
Dt 24
11:00h
Conferència | The Alimentaria Hub

Aliments amb propòsit: com el sector genera un impacte social positiu

Alba Pantoja
Alba Pantoja Forética Project Manager de Forética Speaker
Alberto Vega
Alberto Vega Nestlé Director de Comunicació Corporativa i Relacions Institucionals de Nestlé Speaker
Ana Herrero
Ana Herrero Forética Directora de Transformació Sostenible Speaker
Camila Kauer
Camila Kauer Forética Responsable de la iniciativa de Sistemes Alimentaris Sostenibles Moderador
Jorge Oliva
Jorge Oliva Lactalis España Director de Comunicació i Afers Públics a Lactalis Espanya Speaker
Manuel Szapiro
Manuel Szapiro Comisión Europea Director de la Representació de la Comissió Europea a Barcelona Speaker
Mariví Sánchez
Mariví Sánchez Nauterra Director de Sostenibilitat i Comunicació a Nauterra Speaker
Ricardo Hernández
Ricardo Hernández Diageo Iberia Director de Relacions Corporatives de Diageo Iberia Speaker
Roberto García Torrente
Roberto García Torrente Grupo Cooperativo Cajamar Director General de Sostenibilitat i Desenvolupament Agroalimentari del Grup Cajamar Speaker
Sibora Dhima
Sibora Dhima World Benchmarking Alliance World Benchmark Alliance Partnerships Lead Speaker

2026-03-24 11:00 2026-03-24 13:00 Europe/Madrid Aliments amb propòsit: com el sector genera un impacte social positiu

Empreses líders del sector agroalimentari que formen part de la iniciativa Sistemes Alimentaris Sostenibles de Forética compartiran les mesures que estan implementant per generar un impacte social positiu a les comunitats, les persones consumidores i els seus treballadors.
La sessió mostrarà què significa liderar amb l’exemple, posant en valor els resultats i els impactes positius que ja s’estan assolint per al benestar de les persones.

Auditorio - The Alimentaria Hub
11:00h - 13:00h Auditorio - The Alimentaria Hub Accés lliure
11:30h
Conferència | The Alimentaria Hub

Sostenibilidad, del compromís a l’acció

Cinta Bosch
Cinta Bosch AECOC Gerent de Sostenibilitat Speaker

2026-03-24 11:30 2026-03-24 12:30 Europe/Madrid Sostenibilidad, del compromís a l’acció

Després d'anys amb normatives rígides en matèria de sostenibilitat, Europa ha identificat la necessitat de compatibilitzar l’impuls de la competitivitat empresarial sense deixar de banda l’ambició i el lideratge en aspectes ESG.
En aquest sentit, les empreses continuen demostrant el compromís amb el compliment de l’Acord de París i els ODS, i avancen en la descarbonització dels seus processos i en la promoció de models de producció més circulars.

Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
11:30h - 12:30h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure
Dc 25
13:00h
Taula Rodona | The Alimentaria Hub

Exposició de la situació actual de la modificació de la revisió de la Directiva UTP

Clemente Mata Tapia
Clemente Mata Tapia MAPA Subdirecció General de Competitivitat de la Cadena Alimentària Speaker
María Fernandez Sanz
María Fernandez Sanz AICA Directora de l’Agència d’Informació i Control Alimentaris Speaker

2026-03-25 13:00 2026-03-25 13:15 Europe/Madrid Exposició de la situació actual de la modificació de la revisió de la Directiva UTP - Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
13:00h - 13:15h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure
13:00h
Taula Rodona | The Alimentaria Hub

TAULA DE DIÀLEG CENTRADA EN LES NORMATIVES DE LA CADENA AGROALIMENTÀRIA

Horaris

2026-03-25 13:00 2026-03-25 14:00 Europe/Madrid TAULA DE DIÀLEG CENTRADA EN LES NORMATIVES DE LA CADENA AGROALIMENTÀRIA

Taula centrada en les normatives de la cadena agroalimentària, especialment en la futura revisió de la Directiva UTP.

Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
13:00h - 14:00h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure
13:15h
Taula Rodona | The Alimentaria Hub

Taula de diàleg centrada en les normatives de la cadena agroalimentària.

Clemente Mata Tapia
Clemente Mata Tapia MAPA Subdirecció General de Competitivitat de la Cadena Alimentària Speaker
Jose Miguel Soriano
Jose Miguel Soriano ANDERSEN Soci d’Andersen a l’àrea de Processal, Concursal i Arbitratge Speaker
María Fernandez Sanz
María Fernandez Sanz AICA Directora de l’Agència d’Informació i Control Alimentaris Speaker
Paloma Sánchez Pello
Paloma Sánchez Pello FIAB Directora de Sostenibilitat i Competitivitat Moderador
Primitivo Fernández
Primitivo Fernández ANIERAC Director general ANIERAC Speaker

2026-03-25 13:15 2026-03-25 14:00 Europe/Madrid Taula de diàleg centrada en les normatives de la cadena agroalimentària. - Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
13:15h - 14:00h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure
15:30h
Taula Rodona | The Alimentaria Hub

Obertura institucional a càrrec de José Miguel Herrero, director general d’Alimentació, MAPA.

José Miguel Herrero
José Miguel Herrero Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Director general d'Alimentació Speaker

2026-03-25 15:30 2026-03-25 15:40 Europe/Madrid Obertura institucional a càrrec de José Miguel Herrero, director general d’Alimentació, MAPA. - Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
15:30h - 15:40h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure
15:30h
Taula Rodona | The Alimentaria Hub

Col·loqui sobre la nova llei de pèrdues i desaprofitament alimentari

Horaris

2026-03-25 15:30 2026-03-25 16:30 Europe/Madrid Col·loqui sobre la nova llei de pèrdues i desaprofitament alimentari

Taula col·loqui sobre la nova Llei de Prevenció de les Pèrdues i el Desaprofitament Alimentari, amb presentació de les guies de FIAB. Comptarà amb obertura institucional del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, presentació de l’Institut Cerdà i una taula de diàleg amb experts de FIAB, Institut Cerdà, Nestlé i el Banc d’Aliments de Barcelona.

Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
15:30h - 16:30h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure
15:40h
Taula Rodona | The Alimentaria Hub

Institut Cerdà: Presentació de les guies per als plans de malbaratament alimentari.

2026-03-25 15:40 2026-03-25 16:00 Europe/Madrid Institut Cerdà: Presentació de les guies per als plans de malbaratament alimentari. - Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
15:40h - 16:00h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure
16:00h
Taula Rodona | The Alimentaria Hub

Taula de diàleg centrada en la nova llei de malbaratament alimentari

Carolina Muro
Carolina Muro Nestlé Institutional Affairs Manager Speaker
David Martínez Ramírez
David Martínez Ramírez Institut Cerdà Director de Sostenibilitat Speaker
Diego Flórez Echavarría
Diego Flórez Echavarría FIAB Tècnic de Sostenibilitat Moderador
Elisabet Viladomiu
Elisabet Viladomiu Banc dels Aliments de Barcelona Directora General Speaker

2026-03-25 16:00 2026-03-25 16:30 Europe/Madrid Taula de diàleg centrada en la nova llei de malbaratament alimentari - Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
16:00h - 16:30h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure
Dj 26
10:30h
Taula Rodona | The Alimentaria Hub

Arriba la llei contra el malbaratament alimentari: estem preparats?

Carlota Usatorre
Carlota Usatorre AECOC Responsable de desenvolupament comercial d’AECOC Shopperview Speaker
Carolina Muro
Carolina Muro Nestlé Institutional Affairs Manager Speaker
Elisabet Viladomiu
Elisabet Viladomiu Banc dels Aliments de Barcelona Directora General Speaker
Nuria de Pedraza
Nuria de Pedraza AECOC Directora de Comunicació i del projecte La Alimentació no té Desaprofitament Moderador

2026-03-26 10:30 2026-03-26 12:00 Europe/Madrid Arriba la llei contra el malbaratament alimentari: estem preparats?

Presentarem el Baròmetre elaborat per AECOC i Phenix sobre l’aprofitament dels aliments a les llars i coneixerem les obligacions i els reptes que planteja la Llei de Prevenció i Reducció del Desaprofitament Alimentari, que entrarà en vigor el mes d’abril.

Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
10:30h - 12:00h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure

Catàleg d'expositors i productes
Alimentaria & HOSTELCO

El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

 

Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

Tancar