Albert Farré
Albert Farré | NeoSanix
Biografia
Cofundador i directiu de NeoSanix y BioSanixSessions
10:30h
Taula Rodona |
The Alimentaria Hub
Innovació (R+D+i) i el Valor de les Marques
Sostenibilitat
Listeria Monocytogenes, nous reptes, noves solucions
Xavier Pera
AECOC
Responsable de Seguretat Alimentària i Qualitat
Speaker
Albert Farré
NeoSanix
CCO
Moderador
José Juan Rodríguez
UAB
Catedràtic de Seguretat Alimentària a la UAB i doctor en Veterinària
Speaker
Eva Tolosa
Generalitat de Catalunya
Cap de Servei de Vigilància, Control Alimentari i Gestió d’Alertes Subdirecció general de Seguretat Alimentària i Protecció de la Salut Secretaria de Salut Pública
Speaker