Seguiment: Màrqueting i Comunicació

Aquesta presentació aborda set claus essencials per fer una bona recerca de consumidors en el sector alimentari: definir objectius clars, seleccionar la mostra adequada, crear contextos de prova realistes, triar la metodologia correcta, garantir la qualitat de les dades, analitzar amb rigor i convertir els resultats en decisions accionables que impulsin la innovació i redueixin riscos.

Durant anys, les promocions s’han utilitzat com a eines tàctiques a curt termini. Avui són un dels principals punts de contacte entre marques i consumidors. En aquesta sessió explorarem com evolucionen cap a models més relacionals, combinant campanyes d’alt impacte i fidelització per generar engagement, coneixement del consumidor i creixement sostenible a llarg termini.

Fundació Triptolemos és pionera mundial en sistemes alimentaris sostenibles: El 50è aniversari d'ALIMENTARIA convida a la reflexió. Líders compromesos amb els Sistemes Alimentaris Sostenibles compartiran a través de la seva experiència com el lideratge empresarial, la innovació, la ciència i la cooperació permeten avançar cap a models més competitius, sostenibles i saludables, generant impacte social positiu i valor econòmic.

Descobreix les pràctiques del consumidor pel que fa a la manipulació, conservació i cuinat dels aliments. En aquesta sessió presentarem les dades de la 2a edició del Baròmetre AECOC Shopperview sobre seguretat alimentària i el paper que juga el consumidor en este modelo.

Les regles del joc han canviat. La IA ja no és només una eina per xatejar o crear textos; ara pot perseguir objectius de negoci i prendre decisions de manera autònoma. Hem passat de donar ordres senzilles a ChatGPT a permetre que la IA treballi de forma independent per aconseguir resultats. Avui hi ha un gran avantatge competitiu a redissenyar processos i un cost real a continuar utilitzant eines del passat en aquesta nova era.

Conversa sobre l’impacte de les fake news i la IA en l’alimentació i els seus efectes en la reputació, la competitivitat i la confiança del consumidor. A partir de l’informe “Salut, alimentació i fake news”, s’examinaran les causes de la desinformació, les seves conseqüències per al sector i les estratègies per anticipar i respondre a aquestes crisis. També s’analitzarà com la IA generativa impacta en la capacitat de prescripció dels consumidors.